临汾新闻网讯 食品安全走进校园,护航学生身体健康。8月24日,市食品药品监督管理局在精华中学召开了学校及周边食品安全专项整治推进会,来自鼓楼西大街周边学校的食品生产经营户参加了会议。
推进会上,尧都区食药监局西街食品药品监督管理站负责人总结了去年学校及周边食品安全的整治成果和今年的整治计划,宣读了《关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任通告》的具体要求。
据了解,下一步,市、区两级食药监部门将采取上下联动的方式,继去年对学校及周边食品安全为期3个月的专项整治后,继续开展对辖区的学校食堂及周边餐饮户、周边200米内流通经营户进行食品安全专项整治。其中,将重点检查经营户持证情况、从业人员管理情况、加工场所环境卫生情况、食品加工操作情况、食品原料采购与贮存情况、清洗消毒情况以及食品留样情况等。
“在此次专项整治行动中,我们要求学校食堂和校园周边食品生产经营户,认真落实主体责任,在经营场所的显著位置张贴食品安全承诺书,向社会做出公开承诺,接受社会监督。同时,对学校食堂和校园周边食品生产经营户,全面进行量化分级管理,并在其经营场所显著位置悬挂量化分级公示牌,引导群众理性消费。”市食品药品监督管理局相关负责人介绍,该局将统一制作的从业人员工作服免费发放至所有学校食堂和校园周边食品生产经营户,引导其做到规范着装、干净整齐。
记者 成华
责任编辑:席沛钊