临汾新闻网讯(记者 成华)2019年高考即将来临，为切实做好考试期间餐饮服务食品安全工作，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，市市场监督管理局下发《关于加强中高考期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》，要求各县(市、区)局加强组织领导，开展全面检查，准确掌握情况，做好应急准备，加强协调配合，强化宣传教育，确保全市考生饮食安全。

　　6月4日，该局联合市综合行政执法队、尧都区市场监督管理局及相关站所监管人员对临汾一中、临汾三中、平阳中学等考点学校食堂进行监督检查。

　　检查过程中，执法人员重点掌握考点考生人数、考点在校就餐人数、考生供餐情况。同时，检查了食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等情况。并积极督促学校食堂负责人牢固树立食品安全责任意识，严格执行各项食品安全管理制度，积极做好应急处置准备工作，保障考生饮食安全，确保高考顺利进行。