临汾:问题食品严监管 护航舌尖更安全

2019-06-27 21:26:56 来源:临汾新闻网

    临汾新闻网讯(记者成华)日前,市市场监督管理局接到相关举报,在我市尧都区魏村镇的部分超市存在售卖过期食品、标识不规范的预包装食品等问题。接到举报后,该局食品流通监管科、综合执法大队、尧都区市场监督管理局及土门镇食药站联合对魏村镇区域的所有商铺集中进行了食品安全突击检查。

    据了解,此次突击检查采用不打招呼、不通知的方式、媒体现场跟踪报道直入商铺进行检查。检查过程中,执法人员对商铺从业人员的健康证、食品经营许可证、营业执照等证件的持有情况和食品来源、食品生产日期、食品的保质期进行全面检查。

    经检查,发现两家商铺存在台账不健全,经营的食品不能追本溯源;冷冻食品没有及时冷冻;对过期产品没有及时下架和下架后没有明确标识等问题。当即,执法人员对两家商铺进行7天整改措施和行政处罚,并对过期产品当场销毁。

    同时,执法人员要求商家建立食品安全台账,定期自查,发现问题及时处理,要求从业人员、经营业主严格执行落实食品质量安全管理制度,保障人民群众食品安全。

    


     

责任编辑:付基恒

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