临汾新闻网讯(记者 卢凯 实习生 陈勇)4月3日,记者走访尧丰农副产品批发市场发现,经过一段时间的连续下滑,猪肉价格跌破8元大关。
“相比过年的时候,猪肉价格每公斤下降了2元。”一位猪肉经营户回忆,从去年后半年开始,猪肉价格开始持续走低,猪肉价格从最高时的24元/公斤已经下落到16元/公斤,相比以前,同样12元能够多买半斤肉。
这位经销商同时告诉记者,猪肉价格下降的这段时间,市民的购买热情也一浪高过一浪,现在他每天最少能卖100多公斤,销量比以前多出不少。记者走访其他商户发现,整个市场内,只要还开门营业的猪肉摊点基本上都是生意兴隆。虽然价格比以前低了许多,但是每天的出 货量却成倍增长。”一位商户笑着说,猪肉价格便宜了,市民的购买热情高了,每天的利润很可观。
“猪肉比生姜都便宜,多买几斤。”尧丰市场内一猪肉摊点前,李女士一口气买了四五斤猪肉,她笑着告诉记者,孙子平时就爱吃肉,多买些回家给他做红烧肉。相比过年时20元/公斤的价格,现在猪肉的售价确实低了很多。“以前在饭店吃饭,总觉菜量会比较少,现在却大不一样。”一位正在卖肉的市民笑着说,猪肉价格下降后,很多饭店的原材料成本就下降了,比起以前,一盘肉菜里的肉要比以前多出不少。
“现在的价格基本趋于稳定了。”一位长期批发猪肉的商户告诉记者,虽然最近一段时间猪肉价格持续走低,但现在每公斤16元的价格已经到了近期的历史最低点,价格短期内再下降的空间已经很小,如遇极端天气导致交通运输等问题”不排除还会小幅上涨的可能。
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