临汾新闻网讯 冬至到,吃水饺。对临汾开发区爱心国际幼儿园的小朋友们来说，冬至当天不仅可以品尝到香嫩味美的现煮水饺，更重要的是还可以与爸爸、妈妈一起体验一番自己动手包饺子DIY的乐趣。
    12月22日下午，随着手持擀面杖和案板的家长们陆续来到，爱心国际幼儿园的教室里渐渐喧嚣热闹起来。小朋友们一个个头戴长帽、身系围裙，端坐在桌子前等候，俨然一副小小厨师的“气场”。
    “把皮擀的更薄一点”“肉馅放的再靠近一些”，在妈妈们的帮助与指导下，一楼天使班的小朋友们有的擀皮，有的包馅，一个个忙得是不亦乐乎。虽然小厨师们略显笨拙的操作“业余范”十足，但亲自动手的热情却是异常高涨。煞费了一番辛苦努力后，一个个“奇形怪状”的饺子好不容易包了出来，小朋友们忙不迭地向老师展示。
    差不多过了一个小时左右，老师将包好的饺子全部收集上来送到厨房下锅，而有些性急的小朋友已经在叫唤“肚子饿了”。没有等候多久，一碗碗香喷喷的DIY水饺就被盛了上来。
    “长者先，幼者后，请爷爷、奶奶，爸爸、妈妈们先吃。”小朋友们恭恭敬敬地把小手背后，面朝父母异口同声地说道。不难看出，饭前由老师引导孩子们齐声吟诵感恩词的好习惯已渐渐扎根小朋友们的心间。
    香喷喷地吃着自己亲力亲为完成的“饺子宴”，想必小朋友们的感受应该也与平日里不尽相同吧。“老师，我还要”的恳求在教室里此起彼伏。
    冬至是中国农历中的一个重要节气，也是中华民族的传统节日。每年农历冬至这天，饺子是家家户户必不可少的节日饭。爱心国际幼儿园园长兰芳告诉记者，通过开展“过冬至，包饺子”这一亲子活动，在锻炼增强小朋友们动手操作能力的同时，也能更直观、具体地加深他们对中华民族传统节日的感受与认识。今后幼儿园还会围绕传统节日的主题，更多地去做一些积极有益的尝试。
    记者 王小庚