临汾新闻网讯(记者亢亚莉 )7月1日上午，位于市区向阳路的红黄蓝幼儿园热闹异常，首届“全城寻味”胡桃里助力临汾红黄蓝幼儿园，挑战舌尖上的味蕾厨艺争霸赛在欢快的乐曲声中拉开帷幕。

    据红黄蓝幼儿园负责人介绍，此次参加厨艺比赛的为红黄蓝幼儿园六家院所的厨师，目的是为了提高幼儿伙食质量，丰富幼儿的餐点，满足孩子们的生长需要，努力打造幼儿营养餐桌，提高厨师的烹饪水平。

    此次厨王争霸赛共分为“红案组”刀工、烹饪）与“白案组”面点、糕点）两个组别。由各园园长、主管和胡桃里的总厨师代表组成的评委组从望、闻、问、尝和速度五方面综合打分。

    9时许，紧张激烈的厨艺大赛开始了，12位参赛选手展开了刀工比拼。只见，菜刀在案板上奏出美妙的乐章，顷刻间，切好的萝卜丁、土豆丝几乎不分先后地跃然众人眼前。

    面点比赛更是让评委和观众赞叹不已，手指翻飞间，一个个动物、植物造型的面点呈现在评委面前。烹饪是本次比赛的压轴项目。随着锅碗瓢盆交响乐的响起，比赛选手添油加料，锅翻铲炒，不一会儿，色香味俱全的炒菜已经装盘完毕。无论是外焦里嫩的“鱼虾小茄饼”，还是滑嫩爽口的“脆皮虾鲜奶”都让人垂涎欲滴。

    为了让家长们近距离体验到厨师们的厨艺，比赛还设立了“家长代表团”学习、制作面点环节。

    “通过这样的活动，让我们了解到幼儿园对孩子伙食的重视，除了多样化之外，最主要的是特别安全、健康。”家长王慧说。