日前，记者来到位于襄汾县大邓乡的丰惠养殖场。该养殖场占地10余亩，共有16栋猪舍，是一个集产仔室、保育室、育肥室于一体的大型猪场。
自去年以来，生猪市场价格一直比较稳定，为此，张淑爱抢抓机遇，不断扩大养殖规模。“为了使猪场正常周转，我把房子都抵押出去了。一天猪场的开销就得5000多元啊！”说起经营猪场的状况，张淑爱身感压力很大，“只要猪的行情好，投资就有保障，付出就有回报，否则，那就亏大了。”
“家财万贯，带毛的不算。”为了管理好猪场，张淑爱高薪聘请了技术员，全力做好仔猪的保健防疫。“猪场光靠我一个人可忙不过来，全是技术员的功劳。”张淑爱介绍，原来猪场有个大学生技术员，由于吃不了苦，便不干了。后来他们聘请了一名生在农村、长在农村的技术员，不仅人好、能干，技术也过硬，这让她省了不少心。张淑爱对待猪场的所有员工都像自己的亲人一样，和大家吃住在这里，还经常帮他们洗衣服。她常说：“将心比心，我对大家伙儿好，大家伙儿干活也都很卖力气。”
据了解，目前，该养殖场的养殖品种主要有大白、二元、三元等。“现在，仔猪价格特别好，每头仔猪可卖530多元，但我们还是把它用来育肥。”张淑爱对现在仔猪的好行情十分满意。
“一头猪从出生到出栏大概用3个半月时间，达到90公斤至110公斤，不算人工成本，光仔猪带饲养成本需1000多元。”张淑爱仔细地给记者盘算养猪的开支与收益，“按现在的生猪市场价格每公斤17元计算，一头100公斤的猪能卖个1700元，能挣700元左右！效益还可以哟！”
“一旦猪肉价格跌了，散户就没什么利可图了，只有大规模养殖才能保障收益。”对于前几年生猪市场“过山车”似的行情，张淑爱感同身受，“养猪贵在持之以恒，不论行情高低，只有坚持规模养殖，抓好管理，控制好养殖成本，养猪还是有利润空间的。”如今，养殖场现有母猪200头，猪年存栏达2000头，已成为全县规模最大的养殖场之一。张淑爱预计，从现在的养殖情况看，今年猪场生猪存栏还要不断增加，效益十分看好。（本报记者 田青松 实习生 张郁文）

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