临汾新闻网讯（记者 范韶华 贾丽）“8亩芦笋，仅两个半月时间就赚了5万元，这是我做梦都不敢想的。”日前，记者来到霍州市大张镇五里垣村，芦笋种植户王素平脸上挂满了幸福的笑容，“种芦笋效益高、风险小，最关键的技术和销路问题，芦笋协会都帮我们解决了，我们只需投入劳动，便可坐在地头数钞票了。”
    在五里垣村，和王素平一样在芦笋协会帮助下发展起来的种植户还有20多户。刚开始，村民对种芦笋心存疑虑，都处于观望状态，该市芦笋协会会长宋加香便亲自带头示范，个人承包了4亩地，宋加香的成功激起了村民种植的热情。
    万事开头难，首当其冲的是技术问题，他便和协会的技术人员亲自上手，深入田间地头，从栽培到管理，每一个关键环节都详细地为村民现场指导，并定时聘请资深专家前来培训，解决农户生产中的疑难问题，进一步提高村民的种植技术。为了扩大种植规模，不断向产业化、标准化、规范化方向迈进，同时降低市场风险，该市芦笋协会与永济连桥食品加工企业建立合作关系，走“企业＋基地＋农户＋协会”的生产经营模式，破解了卖笋难问题。
    如今，在霍州芦笋协会的带动下，老百姓从中尝到了甜头，种植芦笋的农民越来越多。目前，已有5个乡镇，50多个村150余户笋农，种植面积达800余亩，年产4万公斤，收入超过500万元。