王随寅（左）为种植户讲解果树管护知识

　　临汾新闻网讯 今年秋天，襄汾县景毛乡申村苹果迎来丰收。放眼全村的苹果树郁郁葱葱，硕大的苹果迎着朝阳挂在枝头。虽说春季遇上冻灾、夏季又碰到冰雹，但全村依托晋丰苹果种植专业合作社，采取科学防护措施护果树保产量智斗“极端天气”，最终果树结出了累累硕果。

　　“科学种植+绿色理念，能收获高质果实。”晋丰苹果种植专业合作社理事长王随寅坦言，巧用智能机械……一台台田间“神器”让化肥农药减下来。实时科学管护做好整形修剪，在精准管理中实现树壮则叶茂，叶茂则果优，把产量质量提上去。

　　8月24日，记者走进申村探寻合作社引领群众致富的妙招!

　　定准 绿色发展的决心

　　王随寅说当年种苹果，源于一个心底的想法：“从小看着父辈种地，他们真是辛苦。我总觉得靠知识、用科技，一定能改变面朝黄土背朝天的窘况。”

　　十年前，看着村里的果园一座挨着一座，农户们仅是单纯关心果树的产量，却忽略苹果品质。一年到头计算人力投入和农资投入，收益极不稳定。

　　王随寅决定改变这一现状。2010年，他创办合作社，全方位提供订单收购、农资销售、技术指导服务……合作社通过利益联结机制，第一年就让最初入社的6户社员尝到甜头。

　　能挣钱、有收益才是合作社引领带动的硬道理。有了第一年的好收益，村里其他农户也陆续加入合作社。

　　王随寅介绍，“过去种苹果，只注重产量，化肥农药双管齐下，眼瞅着果树壮果丰，可土地也给出‘预警’。抠一块土，硬得掰不开，看着都心疼。合作社成立后，一直推行绿色种植丝毫不松懈，杂草还田、减施化肥，提高土壤有机质。这黄土‘盖上被子’，有机质慢慢恢复，如今抓在手里的黄土松软有力。社员也在实践中收获高质苹果。”

　　稳住 百姓致富的路子

　　俗话说，卖家找买家得说尽好话!合作社成立之初也有过这样的经历。王随寅讲了一段往事，多年前，在苹果丰收季，有一波果商来收购，见合作社的果子品相好、口感佳。在商谈间，对方给出低价收购，态度十分坚决。可王随寅始终没有答应，他坚信“好果子理应有好价格”。果商见状也撂下狠话：“好果子多得是，以后再不来收果子。”说完，便转身出村。

　　没想到，不出两日，果商重回申村，按照王随寅的价格收购了合作社的苹果，还竖起大拇指夸赞申村的苹果好!

　　由此，申村的苹果“一战成名”，其品质更在果商间有口皆碑。好果子换来好收益!这回，合作社对社员的田间管护更加严苛!全面推行统一技术培训、统一病虫害防治、统一物资供应、统一整形修剪、统一组织销售，降低果农的生产成本，规范果树管理技术的“五统一降”的管理模式，让合作社成员实现每亩投入成本减少20%，产量提升10%左右，也让当地百姓蹚出一条增收致富的新路径。

　　与此同时，合作社也面临更严峻的考验——人工费用。如何减少人力投入，实现产业链利益最大化。王随寅告诉记者，今年合作社利用10亩果园发展秦脆苹果栽植，试种成功即可大面积推广，如此一来，相较于传统红富士苹果，秦脆苹果在管理环节中能省去不少人力成本。

　　不仅如此，合作社更积极引导社员参加新型职业农民技术培训，目前，已有85人考取新型职业农民培育合格证书。生产过程中，为每户社员建立无公害苹果生产档案，实行产地追溯制度，从2014年开始进行无公害苹果生产，2015年合作社生产的“晋乡红”苹果通过了农业农村部农产品质量安全中心的产地认定和产品认证。目前，合作社近千亩苹果全部实现了统一管理、专业化生产。

　　合作社在发展中屡获肯定，先后荣获市级示范社、省级示范社以及国家级示范社。同时还承担省老果园改造项目、品质提升项目和省一村一品示范苹果项目建设。

　　“越干越有劲头，越琢磨越有门道。”王随寅说，“中央一号文件年年讲农业，国家重视咱农民，合作社成长壮大，离不开有力扶持。”趁着好政策东风，他还谋划集全县之力将襄汾苹果做大做强。2017年，同该县苹果主产区的汾城镇、南贾镇、西贾乡三个乡镇的五个苹果种植合作社，联合组建了襄汾县农哈哈种植专业合作社联合社。

　　而联合社组建以来，按照“产业联合、共同发展、同打一张牌”的思路,多次举办苹果技术管理实战化培训、网络销售平台培训等，每个合作社选出基础扎实、品牌化意识强、带动能力好的社员，建立了质量登记、农药、化肥使用登记等产品溯源制度。同时，担负合作社应有的社会责任，积极吸收贫困人口加入。利用合作社的管理优势、销售优势、品牌优势，开展苹果产业扶贫脱贫。目前，帮扶的贫困户已通过苹果产业全部脱贫。

　　贫困户刘天山是合作社帮扶对象之一，他因双腿截肢无法下地干活，妻子又不识字，儿子还双目失明。原先家里的7亩苹果树也没啥收益。如今在合作社的帮扶下，从修剪到病虫害防治，合作社义务提供技术服务，刘天山的妻子也努力学习种植技术，走上致富路。

　　创新 多重营销的方式

　　合作社要发展，对接市场是关键，针对严峻的果业形势，合作社如何运作是考验，针对电商的飞速发展，合作社对果农进行引导培训，让他们进入市场化营销。用特色打造合作社品牌，线上线下，双管齐下，在线下把“晋乡红”销售网延伸到北京、上海、天津及沿海各大城市，在线上与电商平台及中国邮政、顺丰快递等物流公司进行合作，利用发达的物流系统和网络平台，省去中间环节，更快、更直接地让消费者第一时间吃到放心可口的苹果。

　　走在申村苹果园，无论老人还是青年，电商推广苹果已成为常态。就连82岁的张永安也是通过电话远程操作完成果园的智能浇水。他所负责的水井覆盖将近200亩果园，每每有果农需要给园子浇水，他足不出户，即可通过手机完成操作。张永安还是苹果种植能手，30年的果树仍枝壮叶茂果优。他说：“科学管理果树很有必要，有了好果子，客商都抢着要。”

　　实践证明，用特色立社，用服务稳社，用制度管社，用品牌兴社，走标准化、规模化、专业化的发展道路，注重品牌建设，在合作社与社员之间、市场与社员之间、政府与社员之间，搭建良好沟通桥梁，对当地果业发展起到了带头示范作用。今年，合作社又有了新计划，准备建设占地6000平方米，集冷藏、农产品检测、土壤化验、电商、物流及培训于一体的综合交易市场，更好地服务于广大果农。

　　记者 祁欣 文/图