连日来，霍州市贾村60岁的蒸花馍能手牛冬香和村里的妇女抓紧时间加工年馍。近年来，牛冬香利用村子里状元桥的知名度，注册了《状元馍》商标，带领村子里20名蒸花馍的能手大规模蒸花馍，增加了收入。
她们制作的花馍全部纯手工揉成，捏花，造型，每个花馍形态栩栩如生、活灵活现，是百姓餐桌上的美食佳肴。
张旦 摄
责任编辑：巩鹏
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