临汾新闻网讯 平阳大地盛产莲藕,它是百姓餐桌上的一道美味。对于曲沃磨盘岭景区的郑姓老人来说,莲藕的保鲜成本往往大于其价值,一般是在准备出售的前两三天才从藕池起获。特别是到了腊月,莲菜的价格稍高一点,销售也快,数九寒天穿着薄薄的雨鞋在零度左右的莲藕池中劳作,其辛苦是常常人难以忍受的。
双手用力膝盖顶,铁锹一点点将莲藕从污泥中挖出,稍有不慎,一根长长的莲藕就变成了残次品,不但卖不上好价钱,还得亏本。老人是给别人打工,起获一斤莲菜的工钱是7毛钱,好的时候一天能起获200余斤,平均一天能收入百十来元。 记者王隰斌
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