新村里话新年

韩和平

　　日历揭开了腊月的门帘，浓浓的年味溢出大街小巷，也掀开了新农村的屋顶。

　　我闻着香味来到新村，盘腿坐在窗明几净的妹妹家热炕上，手捧香茗，听妹夫叨咕村民们在新村过大年的话题。

　　“大哥，说心里话，住这么宽敞明亮的房子，开始还感到不自在呢，睁眼不见黄土，心里不踏实，好像是住宾馆不是自个家。住惯了，感觉和小村的土窑洞就是不一样。村子大了，人自然多了，说的唱的跳的都有，哪家红白事，帮忙的也多，不用发愁找人。你看，才开腊月门，大家就心急火燎的着手准备年货。”

　　“哈哈，新村新气象就有新想法嘛，正常的。”

　　“我昨天出去转了转，三排五号院的大姨，带着花镜一粒一粒的挑选黄豆，说是住进了新村，要做最好的小石磨豆腐给大家尝。你可能没吃过，她们家的豆腐早就在这条河的东西两山有名了，她们家豆腐雪白无杂质，松软筋道，尤其刚蒸出来谁见了也挪不动腿。”

　　“一排二号小院的小梅家，上午就在村里请大把式了，下午开始手搓馃，这游荡在村子里的就是她们家烧出的香油味，不到晚上，我们有口福尝到今年新搓馃的美味了，哈哈。”

　　好吧。小梅是我的学生，我们去她家看看。走出四合小院，迎面一排排新房壁上的墙画，在暖阳的照射下熠熠生辉。有振兴农村的、有环境建设的、有孝敬老人的、有教育青年遵纪守法的，一个墙面就是一本教材，一幅标语就是一条行动指南，美丽极了。

　　敲开小梅的门，老师的到来，热情自不必说，只见炕上盘腿坐着掌案的大把式，手里不闲的翻弄面剂子，嘴里在招呼每个人的搓法。围定案板的大嫂小妹尽管我不能一一叫上名字，但看那一个个脸上挂满了开心喜悦，这样的场景不由得把我带回了多年前老家手搓馃的现场。“老师，早就听说你是下搓馃的高手，不敢劳驾你，今天你在我家遇到了，可不能错过露一手的机会啊，让我们见识一下。”我哈哈笑着，洗手，操起工具——8号铁丝做的专用筷子，当当敲响，小妹递上一把早已套在擀面杖上的搓馃，我轻轻摆动，使稍有粘连的分开，将一端轻轻放入滚沸的油锅，油锅沙沙，泛起热雾。片刻，我左右摇动，拉长搓馃迅速折叠起来，然后抽出一根筷子，压住膨胀起来的馃子上，等待着完全上色。也吸引了案边的十多双眼睛，老把式说道“把式不把式，一看就知道。老师的功夫还在”。霎时，满房笑声飞出门窗，吓得在院里觅食的麻雀扑棱棱飞上了墙。火红的场景，怎能没有火红的新年。

　　告别了小梅，妹夫说“明天就是腊月里的第一个逢集日，你会看到男男女女，老老少少，大包小裹的置年货，购新衣，买菜蔬，集市上拥挤得不透风，比唱大戏还热闹。”

　　“我和十二排六号的小强说了，在他那百十只羊里留一只羯羊，杀了过年。告诉了本家大鹏，他就住在东5排，土特产给我留下，孩子们回来欢欢喜喜过个新年。”说着打开衣橱，拿出孩子们网购的一件件新衣服。

　　是啊，过去的小村小家，过年和平时差别不大，如今的移民新村，一千多口住在一起多热闹啊。试想新年的新村，街头巷尾摆着一辆辆轿车，大红灯笼高高挂起，大红对联闪烁着喜庆的气氛，一声声拜年的祝福洋溢着由衷的喜悦，美丽的乡村真是充满魅力啊!