多彩的节日

□ 田秀明

　　小的时候，过了初夏，心里就开始一天天盘算日子，再过些时候就该是端午节了。童年的端午，如同一场盛大的花季，在我的心头娇艳着，烂漫着，五彩斑斓，每一抹色彩都是那样让人心动，每一份靓丽都让人心暖。

　　端午，是绿色的端午。夏日的湖边浅滩上，青青的芦苇窜得比人还要高，齐刷刷的，一丛一丛，簇拥在水岸边，风一吹，一会儿倒过来，一会儿倒过去，沙沙直响。远处的滩涂上，绿盈盈的是艾草、菖蒲，如利剑出鞘，直立在水上。老家的端午，插蒲挂艾是旧俗，家家都得在大门上悬挂一把青碧碧的艾草、菖蒲，说是能驱恶避邪。端午节怎么能少了粽子，数天前母亲就去湖滩上打来了芦苇叶，泡在一盆清水里，一片片绿得发油的芦苇叶，仿佛要把水染得也是绿绿的。

　　端午，是金色的端午。端午节吃咸鸭蛋是老家的又一习俗，老家的咸鸭蛋外面裹着一层金黄色的窑土，父亲说这样腌制的咸鸭蛋才能起油起沙。美食文人汪曾祺先生说，“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”还真是这样的。小时候，家里面只有在端午节会煮上几回咸鸭蛋，拿到手上怎么都舍不得吃，装在用五色彩线编织的蛋袋里，挂到脖子上晃荡着，直到蛋壳撞破了，才肯挖出里面的蛋白和蛋黄，一点一点地解馋。

　　端午，是红色的端午。老家端午节的餐桌上，一般人家少不了要有“五红”，讲究的人家要凑齐“十二红”。红色仿佛就是端午节的主色调，什么样的菜肴做出来是红色的，在端午节这一天，都会一样不少地端上桌。红烧肉、红烧黄鱼、红烧鸡块、油爆河虾、脆炒鳝丝、清炒红苋菜、糖渍红萝卜等，荤素搭配，应有尽有。古人认为红色能够除恶祛灾，端午吃红寓意消灾祈福，有些人家还要在小孩子额头上点朱砂痣，祈求平安健康。

　　端午，是多彩的端午。其实，每一个节日都是多彩的，就像端午节一样，白得晶莹的粽子，金黄的咸鸭蛋，翠绿的菖蒲、艾草，还有红得让人垂涎欲滴的菜肴，每一份色彩都丰富了端午，每一份色彩都美丽了端午。

　　端午的色彩何至于此。2000多年前，当一个叫屈原的士大夫愤然抱石投江的时候，从此就有了端午节。在我的内心深处，端午更是浓浓地被抹上了文化的色彩，历史的色彩。