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——襄汾县赵康镇三樱椒协会科普惠农纪实

    临汾新闻网讯 如何将农业科技转化为现实的生产力？如何给农民提供优质的产供销服务？如何将松散的农户组织起来抱团闯市场？走进襄汾县赵康镇三樱椒协会，这些当下农业农村发展的热点问题或许能找到破解之道。

    这个成立于2003年的农村专业技术协会，紧紧围绕当地三樱椒、玉米、小麦等农作物生产，靠真心服务赢得农户信赖，靠团体作战赢得市场先机，在转型和创新中不断发展壮大。

    传播急需的农业科技

    “群众在农业生产中存在哪些疑难问题，我们就要提供相应的解决方案。”在赵康镇三樱椒协会创办之初，会长曹玉刚就把这一条作为安身立命之本。

    赵康镇地处临汾西南端，共30个行政村，36044口人，80422亩耕地，是一个原生态、无污染的纯农业大镇。这里土地肥沃，地势平坦，气候温和，无霜期长，水利条件好，适宜辣椒生长。1998年当地农民开始试种三樱椒，取得了较好的效益，随着种植面积逐步扩大，管理技术不高，市场信息匮乏，销售价格受限于人的困境不断显现。恰在其时，赵康镇三樱椒协会成立，围绕产前、产中、产后三个环节，科普宣传、技术指导，一项为椒农提供全方位、多层次服务的工作在协会常年开展。

    协会在全镇各村配备专职农业技术员，每村选定10个科技示范户，建立健全镇、村、户三级科普网络体系，采用集中和分散、田间到农户、专家授课与经验交流相结合等形式开展科普宣传。聘请市、县农业专家开展三樱椒专业技术培训，联系召开新品种、新化肥、新技术推介会。在全镇30个村设立科普惠农信息栏，定期开展三樱椒栽培、病虫害防治等技术培训。通过能人效应和示范效应，把农业新技术、新成果传播到会员和农户，引导椒农由粗放型种植向技术性种植转变，由传统农业向无公害生产转变，提升三樱椒的品质和产量。

    按照“以点带面，辐射示范，村户联动，统筹规划，分片实施”的思路，协会创建辣椒生产专业示范村5个、专业示范户350户。赵康镇及周边村庄实现了三樱椒生产的标准化、规范化。2014年，协会以赵雄、南赵、牛席、义西毛、丰盈种植基地为重点，统一供应种子，统一供应化肥，统一技术指导，统一栽培管理，与往年相比亩减少喷农药次数两次，浇水一次，亩节省26元，为三樱椒无公害生产积累了成功经验。仅赵雄村一个村就种植三樱椒2600亩，占全村耕地面积78%，平均亩产260公斤，总产69万公斤，纯收入585万元，加上市场营销收入200万元。仅此一项，全村人均收入达3738元。

    配送信得过的农用物资

    从2012年起，赵康三樱椒协会充分利用其覆盖镇、村、户的三级技术服务网络，把农业技术推广和为农民推荐遴选农用物资结合起来，为全镇群众提供服务。

    提供优质农资。与生产厂家直接谈判，砍掉多余的中间环节，把各种农用物资的价格降到最低，由厂家直接配货，通过赵康中心站、丰盈物资服务部及村级服务站配送到农户手中，仅每袋化肥就要比市场价低15-20元。协会每年为群众优惠供应化肥在200吨以上，农药2000余公斤，玉米种子8000余亩，小麦优种2.5万余公斤，保证了农资质量，降低了生产投入。

    进行试种试用。仅在2014年，协会在全镇就试种三樱椒“一顶三”优种3000余亩，安排三樱椒高巧拌种试验示范田30亩，与河南、河北、北京、陕西等三樱椒种业公司及科研单位，联系三樱椒36个新品种，试验示范20余亩，筛选适宜当地种植的主干品种6个，实现了传统单一三樱椒种植向多样干、鲜辣椒种植型转变，解决品种退化，混杂等问题。

    由三樱椒主业服务向其他种植业服务领域延伸。组织实施全镇4片8村小麦高产创建2000亩，安排小麦品种示范、不同播量对比、不同拌种剂对比、有机肥高产试验10项，统一供种５万余公斤，统一供肥150余吨，统一实施小麦除草治虫、滚压控旺，为农民争取无偿项目补贴32万元。组织推广玉米品种大丰30、华农138等示范田8000亩，比对照晋单63增产28%。积极开展“示范村、示范户、示范田”活动，先后树立西汾阳万亩三樱椒种植，晋城露地蔬菜栽培等9个科技示范村。

    打开广阔的市场营销渠道

    市场经济条件下，单家独户的农民处于弱势地位，一家一户的小农经济难以抗拒市场风浪。赵康三樱椒协会把分散的农户组织起来，统一质量标准、统一包装销售，抱起团来闯市场。

    创办面向市场的合作组织。协会建立了三樱椒生产合作社，投资12万余元，购置大型烘干设备，切丝机、切段机、磨粉机、干洗机、去种机等加工机械，以高于市场0.5角到1角的价格，回收社员产品，打造“晋乡红”品牌，统一包装，走向市场，不断延伸产业链条，增加产品附加值，使三樱椒销售量连续提升，订单络绎不绝，产品供不应求，增加了农民进入市场的筹码，提高了产品抵御市场风险的能力。

    建立对接市场的实体营销平台。在赵康镇党委政府的支持下，协会建成了集辣椒收购、存储、销售等多种功能为一体的晋丰泽辣椒市场。该市场占地4.8万平方米，有经纪人56户，货运信息服务部2户，营业用房及库房280余间。销售旺季每天上市人数3000余人，出动各种大小机动车辆300余辆，日均交易量10万公斤，平均年交易量达2000万公斤，交易额达2.8亿元。

    打通面向全国的销售渠道。2007年底，协会组织部分会员，到河北、河南等地进行市场调查，参加了在太原、临汾等地举行的“农产品展销会”，与湖南、湖北、四川、广东、内蒙、河南、石家庄、山东等25个省、市的客商建立联系，形成126个销售网点，建立了完善的销售体系。

    在赵康三樱椒协会的带动下，全镇及周边地区三樱椒产业持续、稳定发展。

    2014年，尽管受市场低迷影响，赵康全镇种植三樱椒面积仍达3万亩，平均亩产３00公斤，总产９00万公斤，纯收入9000万元，加上营销收入300万元，总收入达9300万元，仅此一项，全镇人均纯收入达2580元。

    目前，该协会已发展6个分会，拥有3600名会员、268名发展经济人、12名管理人员和30名技术人员。先后被评为“全国科普惠农兴村先进单位”、“全国优秀专业技术协会”、“科普示范基地”等称号。协会理事长曹玉刚先后被评为“山西省科协第七次代表大会代表”“农村科普带头人”“十佳科技创新人物”“县委联系的专家”。赵康镇被誉为“华北辣椒第一镇”，两次被农业部认证为无公害标准化种植基地，2012年荣获全国名优农产品地理标志。在第四届中国国际辣椒产业博览会上，赵康镇被授予“中国辣椒之乡”荣誉称号。一张科普大网正悄然覆盖全镇30个行政村，8万余亩庄稼在科技服务的影响下，焕发着盎然的生机。（张建华 邓文斌）