临汾新闻网讯 一朵朵金黄色的菊花在滚烫的热水里舒展开,姿态优雅、色泽鲜亮,让人不由赞叹。品一杯菊花茶,清热下火、滋养脾胃。
“来,品一杯来自我们村的花茶,尝一尝好不好喝。”夏日酷热,在襄汾县新城镇吴家庄村,村委会主任、三才果蔬专业合作社负责人王三才端着一杯花茶让记者品尝。
2018年4月,经过多方实地考察后,时任襄汾县政府办驻吴家庄村“第一书记”王斌为村里带来了这个项目。为什么吴家庄会选择发展花草茶?王斌说:“天时、地利、人和,只等着我们去发展。”
金丝皇菊对培植环境要求较高,只有在无污染、光照充足、海拔较高的山区才能培育出正宗的原生态产品。吴家庄村气候温和,光照充足,昼夜温差大,无厂矿企业、环境无污染,有利于瓜果、花卉生长发育,也是栽植水果花卉的最适宜区,有“果桃之乡”的美名。村干部都是本村的经济能人、致富能手,能吃苦耐劳,在群众中具有较高的示范带动力。
随着合作社负责人王三才的脚步,记者来到烘焙区,一架架全新设备正在运作,高温环境下,工人们汗流浃背。“我们的制茶所用设备为最传统工艺,利用家户柴火炉进行杀青,网上购置简易茶叶烘焙设备进行二次烘焙,最后晾晒后进行包装,如果下一步升级为大型商用设备,产量及工艺将得到进一步提升。”王三才介绍道。
金丝皇菊有什么好处?王斌解释,可观光、可保健、可药用,饮用价值极高,具有香、甜、润三大特点,还有散风热、明目功效。用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风、润喉、养目,花瓣中含有的多种氨基酸,维生素和微量元素,具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用。
金丝皇菊市场需求量大吗?带着疑问,记者来到库房。“要仔细一些,把好的挑选出来装到盒子里,把一些花瓣残缺、色泽不好的挑出来称斤单卖。”王三才正在指挥工人分装产品。
“我们都是分级卖的,最差的卖80元一公斤,最好的240元一公斤,这样有针对性的销售更加科学。”王斌介绍道,“前两天有个安徽商户过来,买了50多公斤金丝皇菊,还跟我们签订了下一步的合同。”截至2017年底,金丝皇菊全国种植区域主要在江西、安徽等地,我省种植较少,发展空间较大,而且花朵颜色鲜艳,能迎合打造生态观光农业的需要。
“做花茶项目不但为村集体增收,更能带动贫困户脱贫。”村党支部书记贾俊峰说。在花草茶项目中,贫困户除了享受中药材补贴每亩200元外,还能获得种植利益分红,除去人工、加工费用,贫困户7户11人全覆盖。”该村发展“支部+村集体经济组织+贫困户”的模式,每个贫困户土地入股户模式,率先动员贫困户进行尝试性种植,效益明显后带动辐射其他村民,达到共同致富的目的。每亩可产鲜花1000公斤,烘干后可得约100公斤干花,即使存在风险,每亩只收获10%亦能赚钱。
“有这样的好产业,不但能让村里发展得更好,还能增加我们的收入,大家都可以就近在村里打工。”村民董锁珠高兴地说。该村利用30亩地进行尝试,其中10亩为建档立卡贫困户承包土地,20亩为金丝皇菊观赏园。种植7.5万颗金丝皇菊,项目成功第一年即可创造效益约25万元。第二年如果效益明显,将倡导村民大力发展,最终形成一项支柱产业。
“这仅仅是开始,我们还可以通过分苗,大幅降低种苗的成本,可以既卖花又卖苗。今年,金丝皇菊向外输出种苗18万颗,发展60亩。除了金丝皇菊,还发展了茵陈茶、蒲公英茶、桃花茶等。我们的产业将进一步精细化、多样化,成为大家实现致富梦的一条好路子。”对未来发展花草茶产业,王斌信心满满。记者 王婧