临汾新闻网讯 为加强对屠宰与养殖环节安全生产监管,保障广大消费者生命、财产安全,尧都区动物卫生监督执法人员对全区内3个定点屠宰企业、124个畜禽养殖场进行安全生产集中大检查。
按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求,检查执法人员每到一处,都全面细致检查安全生产体系、管理制度和责任落实是否到位。在屠宰环节,执法人员现场查看待宰动物是否加施耳标,入场动物是否持有有效检疫证明;查阅屠宰环节检疫监管及病死动物无害化处理监管记录,“瘦肉精”快速检测、生产台账登记及屠宰企业安全隐患自查记录等,重点检查了生产流水钢轨线是否出现松动、制冷系统是否有泄露,生产和照明用电线路是否裸露、消防器材配备及性能是否良好、刀具等器材管理是否到位等。在养殖环节,执法人员重点现场检查动物防疫工作执行情况、生产档案记录、休药期管理执行情况、“瘦肉精”现场快速检测、无害化处理及在照明、饲料加工用电等方面是否存在安全问题等。(王芳丽)

责任编辑: 吉政