临汾新闻网讯 为进一步做好食用油质量安全监管工作,确保食用油消费安全,近日,永和县食药监局开展了食用油专项整治行动,确保群众饮食安全。
整治以集体食堂、小餐馆、食品摊贩、火锅店等为主要监管对象,全面检查餐饮服务单位食用油进货查验、索证索票以及散装油标签标识等制度的落实情况。加大监督抽检频次,特别是散装食用油、调和油及炸过油条的油,进行抽样检测。对来源不明、无标签标识、进货价格明显偏低的进行重点调查,凡发现使用假冒伪劣食用油的将依法给予相应处罚。同时继续加大宣传教育力度,鼓励餐饮服务单位使用预包装食用油、定点采购食用油。
该局负责人表示,将以食用油专项整治为契机,及时查找薄弱环节,创新监管方式,完善食用油质量安全监管工作长效机制,不断提升食用油安全监管水平。(刘爱萍)
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