临汾新闻网讯 临汾河西一小伙，卖沾串七年，一直不涨价。7年前，他的沾串1元5串;7年后，菜价、经营成本持续上涨，他的沾串仍是1元5串。

　　他叫李志峰，今年34岁，在解放东路山西师范大学文理学院一旁的小吃街经营“沾串”。

　　“7年沾串不涨价有原因。”李志峰讲起从前的故事。

　　李志峰出生在刘村镇寄家庄村。18岁那年，父亲因病去世、母亲又常年患有支气管炎等疾病需要长期服药。家里一下子没了顶梁柱，李志峰却不以为然。他开始了创业打拼。虽说自己在镇上经营了一家火锅店，但是三天打鱼两天晒网的干法，没过多久小店就倒闭了。

　　晃晃悠悠又几年。李志峰眼看到了结婚的年龄，可硬是没人上门说亲事儿。为啥?“家里只有4间老院子，这娃还没有正经营生。”“家里穷，谁家女儿也不想嫁。”……那时，他成了街坊们口中的“老大难”。

　　27岁那年，李志峰才真正认识到啥叫“家徒四壁”。看着村里家家户户都盖上了新房，朋友们都娶妻生子。他心中暗暗下决心，“要扛起家中的担子，让母亲享福，让姐妹不再受累。”

　　男子汉说话算话。李志峰瞧着有亲戚做串串，收入还算稳定，他琢磨着自己也试试。有过火锅店的烹制基础，很快他摸索出味儿鲜、口感极棒的“沾串底料”。随即，他用家中仅有的一些积蓄，买来一辆三轮车开启在解放路立交桥附近的“卖串生涯”，最初沾串的定价是1元5串。

　　从经营沾串的第一天起，李志峰就采取安全、健康、诚信的原则：不用过夜菜、赚得良心钱。就这样，他经历着酷暑严寒、风雨雷鸣的磨砺，手冻得起过冻疮、皮肤晒得脱过皮。

　　正是这一坚持，短短两年时间，李志峰硬生生攒下第一桶金。他不舍吃喝、不买穿戴，想尽一切“苛待”自己，却宽待家人。2015年春天，他决定给母亲晾出成绩“盖新房”!

　　男人要说到做到。这一年，8间二层楼新房拔地而起，曾经村民对李志峰的“非议”也变成了“感叹和赞誉”。同年，他与媒人因“沾串”相识，又得媒人认可，随即“牵桥搭线”，再收获妻子芳心。

　　当李志峰提起结婚的难处时，他发自心底感谢身边的一帮“贵人”。他讲道，盖了新房，家里只剩五千块钱生活。正好遇到合适的人结婚，手里没钱，拿什么办婚事。当自己一筹莫展时，邻居卫华伟的一句话才让他放手一试，“兄弟，彩礼钱你先筹着，最后剩下多少我补齐。迎亲车也一样，你不用操心。”就这样，李志峰稀里糊涂的结婚了。事后，他在想，这一切跟做梦一样。

　　好人遇上好妻，李志峰的媳妇石小丽为人更是实在。婚前从事摄影行业，风不吹雨不淋。婚后，她愿意跟丈夫一起守着“沾串”小摊。在她看来，幸福是奋斗出来的，与丈夫同甘共苦这是爱情的真谛。

　　现在，李志峰和妻子石小丽每天早上7点准时出发，骑着三轮车前往尧丰农副产品批发市场采购最新鲜的食材，然后备料穿串，待傍晚出摊。每晚在小吃街，李志峰和石小丽在灶台前，只听顾客刚报上沾串的数量，石小丽即刻转身拿食材，而李志峰快速拿起汤锅中的串串，为顾客调制需要的口味。从点餐到取餐，干脆利落敏捷的动作一气呵成，他与妻子眼神示意的交流，堪称心有灵犀。

　　谈及未来，踏实做人、诚实做事的李志峰说：“自己是从难处走过来的。正是大家的信任与支持，才有了现在的幸福生活。所以‘沾串’不涨价，就图顾客朋友聚在一起热闹，我觉得特知足。”

　　记者 祁欣