午城老酒挺进市场

2011-09-06 18:08:00 来源:临汾新闻网

临汾新闻网讯(记者 梁新红 王建武)9月3日晚,襄汾县城飘起小雨。但是襄汾广场却人头攒动,山西省十大传统酿酒企业之一——午城酒业正在为新上市的“清雅三春”系列酒品举办瓶盖抽奖活动,轿车、笔记本电脑、苹果手机等均成了回馈客户的奖品。低沉多年的午城酒华丽转身后高调向市场进军。
午城酒几乎已经成了临汾人的一个记忆标志,很多人想起它就想起了过去。午城白酒历史悠久、积淀深厚,早在一千多年前,就有“烧坊遍地有有酒味十里香;路过午城镇,必品午城酒”的美传。史载,宋代熙宁年间(1068-1077年),隰州酒课达“五万贯以上”,民间传有“隰州名酒半午城”之说。张能臣的《酒名记》中有“隰州琼浆”的记载。明代正德年(1506-1521年),午城镇产的午城白酒,已经远销冀、鲁、豫等地,传有“午城美酒满九州,引至商贾纷纷来”的民谣。在这好山好水之地,曾有数家酒坊遍布在每一个角落,将午城酒的芬芳遍散人间,这种盛况一直延续到上个世纪90年代。
此后,就只有午城酿酒有限责任公司仍在坚持生产,将独特的午城白酒文化代代代承。建国前,闫锡山在私人作坊“三夏合”的基础上建起“山西第一酒厂”。建国后,改为地方国营午城酒厂,多位国家领导人先后品尝过午城白酒。午城酒成为山西十大酿酒企业之一,是省级先进企业,省“著名商标”、省消协“诚信单位”,省“质量信得过”单位。
虽然午城酒连续开发出多种品牌,产量也一度由上世纪50年代的几百吨发展到几千吨。2009年还被列入省级非物质文化遗产。但是由于缺乏资金,午城酒一度低沉,变成了人们的记忆。
2011年元月,“三春液”开始焕发活力。在隰县县委、县政府的支持下,通过改制组建了全新的“山西午城酿酒有限责任公司”。襄汾一家煤焦企业注巨资,开始让沉寂近10年的午城酒重新进军酒类市场,公司负责人告诉记者,未来3年,公司将累积投资总额超过1亿元,从还原工厂、还原产品、还原品牌、还原市场等四个层面将午城酒再次打造一个具有超强市场竞争力和具备市场区域竞争优势的品牌。本次活动就是古法酿酒的传统工艺与现代工艺巧妙结合推出的“清雅三春”系列午城酒,我们的目标是不仅让家乡人民喝到纯正的午城酒,而且要让午城酒成为临汾的品牌走出山西,走向全国。

  【责任编辑: 付基恒】

     

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