临汾新闻网讯(记者 刘临喜)面粉、糕点、肉制品、豆制品、食用油、饮料、大桶水等与日常消费密切相关的食品安全生产怎样?为此，翼城县质监局组织开展了食品生产加工环节的安全大检查。

他们制订了食品安全大检查行动方案，明确任务，落实责任，划分区域是此次检查的重点。一是督促企业进一步落实食品安全主体责任，严格按有效标准组织生产，做到不合格产品不销售。积极督促食品生产企业加强各项制度的落实，满足持续保证生产合格产品的能力;二是进一步强化企业的第一责任人意识，使企业向社会承诺不制假售假、不使用非食用原料、不使用回收食品做原料、不滥用食品添加剂等，并自觉接受社会监督;三是加大对在食品加工过程中违法添加禁用、限用物质以及滥用食品添加剂等违法行为的查处力度。加大食品原辅材料质量把关、生产过程监控、成品质量控制、食品包装、销售记录、卫生条件等方面的检查力度。四是针对检查中发现的问题，提出了整改措施和整改时限，并要求食品生产加工企业严格遵守《食品安全法》和《食品安全法实施条例》以及企业签订的“食品安全承诺书”，从源头严把食品质量安全关，确保全县人民度过一个祥和、欢快、安全、健康的新春佳节。