“又涨了，吃不起了!”菜价太贵了!”近日，市民们的抱怨声不绝于耳，大家纷纷感慨越涨越高的菜价实在让人吃不消。近期我市的蔬菜价格进入“冬季模式”，节节攀高，涨得根本停不下来。对此，菜商们表示，随着天气逐渐变冷及本地蔬菜退市，菜价上涨的势头仍将持续较长一段时间。

蔬菜价格向5元看齐 市民直呼“吃不消”

“最近菜价噌噌往上蹿，前段时间，每斤韭菜、豆角还在3元左右，如今都在5元了。”家住琉璃巷的张女士对最近菜价上涨感到很无奈。

记者走访尧丰市场、财神楼菜市场后发现，各个菜市场蔬菜的价格出现集体上涨。在尧丰市场，韭菜、豆角、黄瓜、莲菜、蒜薹、山药等价格都涨到了5元以上，除了大白菜、萝卜、土豆等价格在两元左右徘徊外，菠菜、生菜、茼蒿、香菜、油麦菜、小白菜、油菜、芹菜、青椒、茄子、菜花等全部涨到三四元一斤。

一位摊主说：我们接得贵当然卖得贵了，市场上大多数是外地菜，运输、保温、人力等成本上涨，价位也就上涨，你看，叶类菜、西红柿、黄瓜、菌类等都属于大棚品种，这两天气温降得这么快，价格当然贵了。零下几度的气温，如果没有保温措施，蔬菜就都冻坏了。”

天气变化致价格上涨涨势持续“早打算”

在财神楼菜市场，前来买菜的李先生逛了几个摊位仍然“一无所获”。油价下跌、运输成本下降，菜价为什么就不落。”李先生说，汽油、柴油价格的下跌会抑制物价的上涨，我市秋冬季节的蔬菜供给很大一部分来自外地，本以为今年冬天蔬菜价格会很便宜，没想到却是节节攀升。

在该菜市场经营蔬菜生意多年的范先生告诉记者，随着气温下降，北方露地蔬菜全面退市，冷棚蔬菜被暖棚取代，可是，暖棚蔬菜的生长速度放缓，所以产量减少，才会导致价格上涨。“此次菜价上涨主要是季节性上涨。每年这个时候，菜价都会出现一轮上涨，而近期的降温更是助推了这种情况。等到下雪，菜价会涨得更高，按以往规律，这种价格上涨趋势会延续到春节前后。”“前天韭菜还是4元钱一斤，今天就涨到5元钱了，最便宜的菜都在两元钱左右，没有一元钱的菜了，再涨就吃不起了。”市民刘女士抱怨道。为了今年冬天能吃到既可口又便宜的蔬菜，刘女士想了“新点子”，我腌了几罐白菜、胡萝卜、蒜薹，还把西红柿炒后装到瓶子里，这样随时可以吃，以免过段时间菜价涨得更高。”家住东赵巷的李女士说，现在菜价就这么贵，她偶尔会去逛超市，超市为了促销，每天都会推出特价商品，这样也能买下便宜菜。记者 梁娟