近年来，我们身边频频出现的食品安全问题使许多人在“怎么吃”、“吃什么”等方面花起了心思。襄汾县的崔建国先生就在健康饮食方面打起主意，引进了无糖面粉这个稀罕东西，使得周围朋友刮目相看。今年1月，他的无糖面粉全面在我市开售。

“我也是偶然从国外务工回来的朋友那里得知这种无糖面粉的。”1月8日，崔建国一边向人们展示，一边讲解道，无糖是指固体或液体中每100克或100毫升含糖量不高于0.5克，可以含有糖醇，包括木糖醇、山梨醇等代替品的食物。

崔先生说，他代理的“阿娜普娜”纯天然无糖高富硒全麦面粉的膳食纤维含量为12.5克/100克，是普通面粉的6-10倍;碳水化合物转化为双糖类物质(C12)仅为0.2克。对便秘、高血压等特需人群无疑是一个福音。

据了解，“阿娜普娜”纯天然无糖高富硒全麦面粉于1998年向全球推广，远销俄罗斯、美国、德国、澳大利亚、阿联酋、新加坡等国家。于2006年被比利时“健康之选”评为世界销量及排名第一的无糖高富硒全麦面粉。于2014年7月登陆中国市场，一经面市，代理商遍布北京、天津、河北、山西、陕西等地，经广大食用者试用测试后，广受好评。(郝海军)