临汾新闻网讯 6月2日上午,记者对市区小学生的零食偏好进行了调查,发现不少小学生特别偏好含有多种添加剂的廉价油炸食品,特别是一些小学生将垃圾食品取代正确的营养早餐,影响身体健康。
记者在一所学校附近的商店看到,一群小学生把小店围得水泄不通,大部分学生选择的都是5毛食品,上面标识“牛肉布丁”鸡翅”“留香展翅”北京烤鸭”热狗肠”等字样,以麻辣味居多,塑料袋包装上满是油,隔着袋就可以闻到一股刺鼻的香味。
一位店主告诉记者,这些零食对孩子们的诱惑特别大,味道特别好,可刺激食欲,有很多孩子的早饭基本上就是干吃面和辣条,在孩子们看来,好吃又便宜。”“非常辣,只要喜欢吃辣的,吃这个肯定过瘾。”解放路三校的一名学生说,这些零食越吃越想吃,每天不吃上点,总觉得嘴里缺点啥,每次上学一到10点多就饿了,都会提前备上些。
家住解放路某小区的小学生杜飞告诉记者:如果早晨没有在家吃早餐,妈妈就会给我10元零花钱,让我自己买早餐。而我每次都会买方便面和一些小零食,因为这样会省不少零花钱。”记者在某小店买了一包名叫酱肉丝的麻辣条,刚撕开包装口,一股浓烈的香料味扑鼻而来,入口一尝,麻、辣、甜,味精的味道很重,多吃上两根,舌头开始发麻。仔细查看包装袋,产地是河南许昌某食品有限公司,可找了半天才看到包装袋上印着不太清楚的生产日期,而且还有半个月就过期了。
对此,尧都区阳光社区卫生服务站的营养师王知明告诉记者,早餐是孩子生长发育和维持一天能量的关键一餐,可如今市场上的小食品越来越多,花样也不断翻新,且大量使用香精、添加剂,味道浓烈容易使孩子形成依赖,从而出现不喜欢吃蔬菜、鸡蛋等清淡却有营养的食物,容易产生偏食的症状,长此以往会影响营养摄入,导致膳食不合理、营养不均衡,损害孩子的健康。(梁丽 丁莹)
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