近年来，浮山县把“以人为本，确保安全”作为食品安全工作的出发点和落脚点，把打击制售假冒伪劣食品违法犯罪活动、确保人民群众饮食安全作为整治和规范食品市场秩序的重中之重，立足本地实际，完善体制机制，强化部门协作，落实监管责任，对全县的食品市场进行了全方位的整治，为全县人民营造了一个安全的饮食环境。
该县一是健全制度，他们进一步修改和完善了《浮山县食品安全协调委员会工作职责》、《食品安全例会制度》、《食品安全信息报送制度》、《食品安全 联合执法制度》等制度，建立了部门间食品安全信息的沟通机制、监管部门与主管领域的信用体系建设、执法部门和新闻媒体的互动机制，明确了各部门的责任和权限，强化了部门间的协调配合，初步建立起完善的食品安全综合监管制度。二是强化监管，按照“突出重点、突破难点、部门协调、联合整治”的工作思路，“一个环节由一个部门监管”的原则，“环节监管为主，品种监管为辅”的方式，将各单位监管责任进一步明确和细化，从生产基地到环节加工再到流通领域，形成上下衔接、环环相扣的监管格局。三是广泛宣传，设立咨询台、出动宣传车、张贴宣传标语、悬挂横幅、制作电视专栏等多种形式。2009年，印发宣传材料5000余份、接受咨询1200人次，张贴标语200余条，播出电视专栏300分钟，受教育达5万人次。通过大规模宣传教育，使食品安全基本常识深入人心、群众食品安全意识明显提高，为加强安全监管营造了良好的社会氛围。（通讯员 王二明 周磊）

来源：临汾日报

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