临汾新闻网讯（记者 柴云祥 卢婷）春寒袭人，挡不住质监部门服务为民，保质量、打伪劣的信心。
细雨拂面，浇不灭广大消费者维护消费权益，关注产品质量的热情。
3月15日，一场初春的细雨不期而至，在这个以消费维权为焦点的日子里，全市质监系统提前部署、精心组织的3·15消费者权益保护日宣传咨询服务活动在市区平阳广场举办。监管部门、生产商家以及广大消费者怀着极大的热情共同演奏了一曲以质量、安全、民生为主旋律的曲目。
此次活动以“质量、安全、民生”为主题，以打击制售假冒伪劣产品违法行为作为重点，以开展形式多样和丰富多彩的宣传咨询服务活动为内容，大力宣传消费知识，推进消费维权，改善消费环境。
监管部门的举措——
传“安全”道 解“质量”惑
“我们怎么辨别这些食品是否合格呢？”一位市民挤到一张咨询台前问到。这张咨询台上摆放了小麦粉、食用油、腐竹等多种类食品的合格产品和伪劣产品样品，被过往群众围了个水泄不通。
“合格的小麦粉颜色微黄，不合格的小麦粉颜色泛白、发青，这是因为添加了增白剂的缘故；还有日常在餐桌上见到的腐竹，我们可以通过看其色、闻其味来判断是否合格，颜色微黄、且闻起来有豆香味的为合格产品……”咨询台后面，质监人员细心地向市民传授如何识假辨假。
市质监局副局长李同军介绍说，这次活动共设立了投诉举报、特种设备安全咨询、食品安全咨询、法规知识咨询、尧都分局咨询、检验检测咨询这6个咨询台，还有大量印制精美、精心挑选的宣传版面进行展示，除此以外，市质监局组织人员在活动现场发放宣传资料，宣传法律法规、普及消费知识、解答维权问题，并组织了专业人员现场讲解相关识假辨假技能。
一个报废的车用气瓶样品摆放在特种设备安全咨询台上，工作人员向围观市民细致地进行讲解。
“在我们出租车行业，由于使用天然气成本比较低，所以大多车辆都进行了‘油改气’，但对于这方面的知识我们却了解比较少。”司机李师傅告诉记者，“听了质监局工作人员对继续使用报废气瓶的危害讲解，我才了解到如果不按照规定使用和定期检查车用气瓶的话，岂不是天天拖了个移动炸药包在跑。”
检验检测咨询台前摆放着室内甲醇检测仪、眼镜检测仪等多种仪器，咨询活动过程中，前来进行检测和咨询的消费者络绎不绝，有几位市民还特意返回家里带来了多副眼镜来做检定校准。工作人员介绍说，通过对眼镜质量进行检测之后发现，这次消费者提供的眼镜产品相对前几年的产品总体质量有了明显提高，不合格产品少了很多，这一情况也反映了随着对质量宣传力度的加大，多数消费者辨别产品质量好坏的能力越来越强。
一张张宣传单通过质监人员的双手传递到广大消费者手中；食品安全知识、相关法律法规的宣传版面前，市民久久驻足。活动现场关注安全、关注质量的氛围十分浓郁。
生产商家的表态——
安全不放松 质量是根本
“我们企业有成套的监测仪器和油品中心质量实验室，生产工艺先进、设备性能良好，加工生产的棉清油、油菜籽油、葵花子油等系列全精炼压榨食用油经过质监部门技术鉴定，均达到国家质量一级标准。”来自襄汾天全榨油厂的工作人员正在向过往群众介绍他们的“晋润”牌食用油。
“消费者热情很高，这说明消费者对食品质量安全的关注度越来越高。”该工作人员表示，这次活动作为一个平台，不仅要展示产品，更要就群众关心的食用油分类、真假辨别等知识做好宣传，让消费者在购买食用植物油的时候买到质量优异的产品。
这是此次活动的一个亮点。质监部门为了进一步提升市民对我市名优产品的了解和认知度，让消费者安全消费、放心消费，特意组织了我市22余家名优企业参与产品展示。
市质监局副局长李同军说：“我们希望能够通过生产企业现场介绍生产工艺、生产流程等内容，让消费者能够对日常生活中息息相关的一些食品质量加深了解，强化消费者的质量意识和安全意识。”“我们的瓜子在煮制过程中全部使用的都是纯植物调料，不添加任何防腐剂、香精和色素，你们可以放心品尝。”尧都区九牛食品公司的工作人员一边介绍着他们的产品——“重磅”葵花子，并热情地邀请过往市民进行品尝。
该公司现场负责人介绍说：“我们内包装采用药品用材质，外包装为无金属纸板插接式翻盖包装，要从方方面面贯彻QS食品生产安全体系。
许多过往市民驻足于华尧酒、玉堂春酒等酒类企业的展示台前，详细了解白酒如何辨别真假。一位工作人员向记者介绍，随着产品号召力逐渐增强、市场认可度不断扩大，已经有不法分子开始冒用华尧酒的商标制售假冒伪劣产品，所以要充分利用此次活动向消费者讲解如何辨别真伪，维护公司形象。
“质量是产品的根本。”参与活动的腐竹加工厂家、红枣加工厂家、小米醋生产厂家等生产企业纷纷向消费者作出庄严的承诺。
在现场，记者看到此次入选的名优企业参与热情颇为高涨，提前着手准备了大量的产品、印制了宣传资料，不遗余力地向过往市民推介产品、展示企业风采。
消费者的心声——吃的安全用的放心“这个活动特别好，我学到了许多关于食品质量安全的知识，如何鉴别地沟油，如何鉴别酿造食醋和配兑醋，塑化剂是什么，食用后对健康又有什么影响？”一位市民兴奋地告诉记者，他是特地赶来参加这个活动，就是希望能够更多地了解食品安全方面的知识。
类似这位市民的消费者不在少数，由于事关消费者的生命健康和切身利益，产品质量特别是食品安全已经成为广大群众高度关注的焦点话题。
“我们消费者最看重的是什么？无非就是吃的安全、用的放心。”市民张亚勤一语道出广大消费者的心声。她表示，希望以后可以多举行一些诸如此类的活动，这样可以让群众了解更多有关产品质量安全的知识，知道哪些产品是合格的，哪些品牌值得信任，真正形成全社会关注质量安全，天天都是3·15。

  【责任编辑： 高卓然】