临汾新闻网讯 走进山西文冠果科技有限公司的车间内，伴随着机器的轰隆声，黑色的文冠果被一个个去皮筛选、层层加工，最终一滴滴品质精纯的文冠油流入透明的容器。在山西文冠果科技有限公司董事长张华的不懈努力下，在霍州市委、市政府的支持下，在霍州农商银行金融力量的助力下，一颗颗小小的文冠果成长为致富的果实。

　　转型——两年艰难抉择

　　在产品展厅内，文冠叶茶、文冠木毛笔、秘制地黄、文冠果油等产品静静地陈列在柜。“您为什么要发展文冠果种植呢?”面对记者的提问，张华用一段段回忆来作答。

　　“我需要转型。”曾经的张华从事煤炭行业多年，但在2012年随着煤炭资源的枯竭，煤炭企业举步维艰，他也开始谋求转型之路。同年他被检查出了强直性脊柱炎，在多次住院治疗期间，因深受自身病痛的折磨、深感病友的疾苦等原因，他决定做绿色产业，同时也圆自己的转型梦。

　　张华经过两年的市场调研，走访五省，最后把目标投向文冠果大健康产业。“在发展产业的同时，要为父老乡亲做些力所能及的事。”张华心中一直有个回报家乡的愿望。为此，他把文冠果的种植基地选择在交通不便、闭塞落后、土地贫瘠的霍州市师庄乡。“这里是我的家乡，地处偏僻、十年九旱，老百姓种地需靠天吃饭，但是文冠果耐寒、耐旱、耐贫瘠的习性非常适合这里的环境，而且经济价值比传统农作物高很多。”于是张华四处走访、多次与各部门沟通协调，认真考察师庄乡地理状况，仔细定下施工方案。

　　面对师庄乡满目疮痍的荒山，张华心中难以平复。师庄乡之前小煤矿众多、私挖滥挖现象严重，废弃煤焦厂满目疮痍，煤矸石堆积如山，自然环境遭到极大破坏，要改变这种死寂如灰的状况，必须披荆斩棘，填沟造地，让荒垣变良田。他自筹资金，加上霍州农商银行的99万元贷款，该公司2015年成功改造了1000余亩地。

　　坚守——科技引领发展

　　“以前也见过这样的树，但不知道它叫什么名字。”张华回忆说，以前经常听到村民这样说。就是这样一个几乎无人知道名字的树，在张华眼中，则全身是宝：“文冠果树叶可制茶，具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。果油是高级保健食用油，是天然保健品和美容用品，有‘东方橄榄油’的美称。”

　　为了挖掘文冠果的综合价值，张华一直本着科技引领产业的理念，着力于文冠果系列产品及种植技术的研发，先后与北京林业大学、中国林科院、山西医药大学等单位深度合作，逐渐发展成一家集繁育、种植、科研、生产、销售为一体的综合型现代化生产企业。

　　“最开始只有文冠油，产品比较单一，为了突破这样的困境，我们一直在研发新的产品，自2017年开始，在产品研发方面投入2000多万元，其中霍州农商银行支持了400万元，让我们的产品种类不断升级更新。”张华表示，该公司目前申请专利达30余项，建成了6000多亩文冠果标准种植基地，涉及5个乡镇、26个村，还建成了年产10吨的标准化文冠果茶厂和年产100吨的文冠果油厂。

　　在文冠果高级油脂厂内，高级文冠果食用油散发出阵阵清香。“通过和山西中医药大学共同研究，我们成为国内首家拥有去芥酸技术的生产企业。同时，也是国内首家拥有二氧化碳萃取生产工艺的生产企业。”张华称，对于文冠果的价值还有更多期待。

　　愿景——带富一方百姓

　　“我是跟着文冠果脱贫的，以后肯定也能跟着它致富。”师庄乡白山村贫困户白红亮的笑容让人印象深刻，他曾经是建档立卡贫困户，因身患疾病无法外出打工，自从文冠果基地建立以来，他有了打工的地方，也有了稳定的收入。

　　“每年4月到11月，都是文冠果树管理时间，村民可以来基地打工，每天80元的工资。此外文冠果种植基地在10个村流转23户贫困户的90余亩土地，每年可得土地流转租金，还有贫困户可以在基地和茶厂干活，月平均收入2000多元。”张华表示，种植文冠果，不仅实现了贫困户在家门口就业，还让昔日务农形式单一的村民，逐步转变为务农做工两不误的“两栖”农民。

　　产业加旅游，这是张华对于文冠果未来的定义。公司在下马洼村配合霍州梁衡文化村建成500亩文冠果观赏基地，并在贾村打造占地1000亩的文冠果特色乡村旅游基地。“领略花海烂漫、体味茶油魅力、尽享田园风光……这是我们以后的规划，希望文冠果可以带来更大的价值。”张华畅想着未来的愿景，通过乡村游带动产业发展，而且可扩大周边村民的就业渠道。

　　记者 潘华玲