小蒜头 大市场

北董乡获全国“一村一品”示范村镇

　　临汾新闻网讯 近日，第七批全国“一村一品”示范村镇名单公布，曲沃县种植大蒜的北董乡榜上有名。

　　“一村一品”是在一定区域范围内，以村为基本单位，按照国内外市场需求，充分发挥本地资源优势、传统优势和区位优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，使一个村(或几个村)拥有一个(或几个)市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业，从而大幅度提升农村经济整体实力和综合竞争力的农村经济发展模式。

　　据了解，北董乡的气候、水利条件适宜大蒜生长，有泉水灌溉。北董大蒜分布在下郇、南林交、白水、景明等17个村，先后引进了宋城大蒜、富硒大蒜、苍山大蒜、青龙白蒜、徐州大蒜、山东脱毒大蒜等7个优良品种，均通过无公害认证。大蒜分为白皮、紫皮两种，头大瓣齐、皮薄如纸、清白似玉、粘辣清香，含有丰富的维生素、氨基酸、大酸素，营养价值和药用价值较高。在品质上，除具有香、辣、粘、浓、美味等特点外，还具有杀菌解毒、消湿祛瘟的功效，能降低人体胃内亚硝酸盐的含量，有抗肿瘤作用。

　　据悉，目前该镇种植大蒜面积3万余亩，年产量4.5万吨，是该县晋之源精品农业园区核心区，素有“大蒜之乡”的美称。

　　该县将以此为契机，继续加强对全国“一村一品”示范村镇的指导和服务，努力为示范村镇营造更好的发展环境。同时，以示范村镇为重要载体，积极引入新的要素，引导示范村镇加强品牌培育、发展新兴业态、拓展农业多种功能，延长产业链价值链，实现一二三产业深度融合，将示范村镇打造成“一村一品”提档升级的样板，示范引领县域经济更上一层楼。(赵瑞瑞)