沐浴着五月的细雨，品味香甜的粽子，不觉中一年的传统佳节端午又到了，我们除了摆放艾蒿、系五色线、戴香包外，更重要的是吃粽子。每当端午节来临，漫步街头，似乎到处散发一股热气腾腾的粽子香，那是一种熟悉的味道，一种浓浓思念的味道，而我却怎么也忘不掉母亲亲手包的糯米粽。那清香的粽叶、悠悠的米香，总是让我百吃不厌。每当此时，母亲那忙碌的身影又浮现我的眼前。

    虽然包粽子繁琐又细致，但母亲每年总不厌其烦地给我们包。

    每年端午节前一天，母亲把洗好的糯米、粽叶和红枣放在一起。她先将粽叶三分之一处折成漏斗状，将调制好的糯米用汤匙一点一点地放进“漏斗”里，再往里放两颗红枣后将粽叶对折用绳子捆好，一个粽子就包好了。一会儿，一口大锅就放满了几十个粽子。接下来就是将盛粽子的大锅封严后放到火炉子上焖上一夜才能吃上那美味的粽子。

    经过一夜漫长的等待，第二天一早，整个屋子已飘满浓浓的粽香。我走到炉前，来不及等到它冷却，从锅中拿出两三个剥去粽叶放到碗里，再撒上些白糖，用筷子一搅，吃到嘴里便觉得芳香四溢，口舌生津，唇齿飘香。

    也许是母亲包的粽子太香了，以至于让路人都闻香而来。几年前的端午节，那时我们家还在开旅店，一位中年人从门口路过，闻到了粽子香，于是便走了进来。但热心的母亲并没有收钱，直接拿了个袋子给他装了几个，那位中年人在连声道谢后转身离去。粽子飘香时节，母亲不仅让我们过了嘴瘾、解了馋，还满足了那位异乡人在端午节吃粽子的心愿。

    端午还是端午，粽子还是那样清秀。如今的粽子种类繁多，肉的、素的，五花八门。但我最想吃的还是母亲包的糯米粽，那白得玉一样的糯米、那红得透出光泽的枣子、那青绿飘香的粽叶，至今让我回味无穷。那历久弥新的香，一直留在我的心间。（吕志超）