老家的年味儿

农华

　　按照老家的风俗习惯，过了腊八便是年。回老家过年除了让我能感受到浓浓的乡情和亲情，还能感受到老家别致而浓郁的年味儿。

　　俗语有云： “吃过腊八粥，才把年来办。”腊八这天老家的男男女女都会早起，家家户户便在厨房里忙开了，做着好饭好菜来祭祖俸神祈平安。要说腊八节最费神就数熬制腊八粥，各家各户熬制的腊八粥也不同，但都离不开米、花生、豆和干果几大样，寓意昭示着五谷丰登，粮食丰收。熬制腊八粥需等水煮开后，细火慢炖极需耐性，待到锅里香气四溢时，盛上一碗腊八粥，品着腊八粥既营养又实惠，据老人说还可以驱寒，难怪老老少少都喜欢。

　　老家最具特色的年货应该是糯米花，是过年待客送礼的佳品。做糯米花的工序非常复杂又烦琐，一环套一环，先蒸米，后碾压，再风晒，油炒爆，炼糖水，拌均匀，压成块。看着热腾腾的糯米花被糖汁裹着，散发出糯米花特有香味，会让人情不自禁流出口水来，更别说吃上一两块香喷喷的糯米花了，那种喜不自胜的幸福感立刻填满稚嫩的心窝。

　　过年当然少不了酒，老家的美酒是家家户户自酿的米酒，度数不高，口感醇香。年里走亲访友更少不了喝点酒，酒中自有友谊，酒中便是亲情，犹如感情浅点一点，感情深一口闷。即便是猜拳或是行酒令，都让朴实的乡亲们演绎得淋漓尽致。

　　在我的记忆里，老家的春联也是年味中浓墨重彩的一笔，乡亲们把过年的喜悦融入楹联里，祈祷来年五谷丰登，平安吉祥。那时候，我父亲算得上村里屈指可数能舞文弄墨的人，常常有乡亲慕名而来求副对联。虽然我不太懂联中含义，但特别喜欢围在父亲旁边，看着父亲在方方正正的八仙桌上挥毫泼墨，看到前来釆撷春联和围观的乡亲脸上洋溢出的喜悦，我们一家子人脸上总写满了自豪，为父亲出众的才华感到骄傲。在我成长的岁月里常常以父亲为荣，转化为一股动力，勤奋好学，努力拼搏，创造出一份属于自己的幸福。

　　弹指间，我已过了青葱的岁月，经历了几多欢喜几多愁，已不再思量，唯有老家的年味儿让我萦绕于心头。老家的年味永远是一幅色彩斑斓的美丽图画。老家的年味一直牵动着我脉搏的跳动，充满着温暖的记忆和美好的回忆。老家的年味更是亲人的味道，那里有我的童年，父母的慈爱，充满着对家人深深的眷恋。