临汾新闻网讯(见习记者 弓佩玉)目前市面上儿童酱油种类繁多,大多以“绝不添加防腐剂”与普通酱油相区别,价格翻了好几倍,其中隐藏着夸大宣传之嫌,家长应该理性购买。
记者走访了多家超市,发现儿童酱油瓶身上突出标出了“低盐”特级酿造”“富含多种氨基酸”等字眼。与普通酱油相比,儿童酱油的“身价”翻倍,180ml的容量价格高达30元到40元不等,相同容量的普通酱油价格仅为5元左右,然而产品的配料表中基本为“水、小麦、大豆、食用盐”,并没有显著差别。
据超市营业员介绍,价格相差如此之大主要是因为儿童酱油没有添加防腐剂,而且营养丰富。正在购买儿童酱油的王女士说:“一般我对宝宝吃的东西都特别注意,这种专门的儿童酱油没有化学添加剂,贵是贵了,宝宝吃着放心。”
当记者拿起另一瓶没有标注产品特征的儿童酱油与普通酱油进行比对时,营业员表示不清楚二者的差别。
山西师范大学食品科学专业的朱教授告诉记者,为了便于食品的储存与运输,有包装的食品一般都会添加防腐剂。防腐剂分为合成防腐剂和天然防腐剂,儿童酱油价格高可能是因为其中添加了天然防腐剂或是人工防腐剂添加量较小,如果酱油里添加的营养成分比较多,没有防腐剂反而是不安全的。
提到有些儿童酱油“含铁量高达8.3mg/100g,可促进宝宝对铁元素的吸收”,朱教授说:“这种说法是欠妥的。每个人的体质不同,吸收能力不同,只能说人为的添加铁元素可以增大宝宝对铁元素吸收的几率。”
诸如“儿童插排”儿童专用枕头”儿童驱蚊器”等“儿童专用”产品与普通产品相比,身价翻倍,但真的物有所值吗?希望广大家长理性消费,购得物有所值的产品。
责任编辑:邱睿