临汾新闻网讯（记者 王小庚)坚持素食理念，弘扬孝道文化。每天10位尊老免费自助餐推出以后，老年人络绎不绝，最多时达到60位，最少时也有9位。从7月31日开始，在市区南外环路上刚诞生的孝和林素食自助养生餐馆就把尊老作为主打牌推出，很快就赢得社会各界称赞。二十多天来，该餐馆秉持这样的理念，许多老年人在吃到素餐后都说好，记者曾碰到一位白发老人吃完后，一边抹嘴一边对服务员说着谢谢，走出餐馆。

    孝和林素食自助养生餐馆是目前我市唯一的素食饭店，两年多来经营情况不甚理想，多次改变策略，但经营宗旨不变。从7月31日重新装潢修饰后，把服务对象定位在普通百姓和中高档人群上。既有自助的6个热菜和6个凉菜，两个粥两种水果汁，各种水果以及主食，收费18元，活动期间15元，还有单间自点菜。这样就满足了多种消费者的需求。而作为弘扬传统文化大力称道孝道的主办者，更是把尊老敬老作为终极追求，所以就推出了每天10位免费自助餐供养老年人的做法。