临汾新闻网讯 地处黄河边缘的永和县南庄乡,是一个天然产枣的地方,这里家家都种植少则几十株多则几百到上千株的红枣树,祖辈靠着红枣存活。每家每户的枣园子连起片来甚是壮观,尤其是秋季收获打枣的季节,缀满枝头的大红枣儿呼啦啦被一揽子打下来,落满湿地,与连同落下的枣叶红绿相间,煞是美观。俯瞰下去,黄河之水的浑黄与枣林之地的红绿演变出了万千的视觉景象。
生长在这里的一个叫辛清平的后生,依仗这块土地上的枣林,靠着无数个日日夜夜的辛苦拼搏,不仅让自己脱贫致富,还带动了本村和邻村的51户人家,每年为百姓们创造200多万的收入,仅去年一年净收入就达50多万元。
41岁的辛清平能取得如此骄人的成绩,绝非偶然,更非轻而易举。童年时期,家里穷得常常连书本费都交不起,家境的贫寒让他内心产生了深深的自卑。父母为了弥补家用,挖野菜、割青草、编篮子。作为家中的老大,为了早点和父母一起担起这个家的重任,让家里多一份收入。自初中毕业后,辛清平就跟着父母来到自家的枣园里学习嫁接、修剪、养护等技术,每天早起晚归、辛勤劳作,可一家五口人守着十来亩地的几十株枣树,生活依然是捉襟见肘、入不敷出。遇到连雨天的时候,眼看着一颗颗鲜红的枣子被雨水无情地击落并烂到地里,他只能让心里的泪顺着雨水流走。那时,还是少年的他常常坐在地头发呆,思绪着如何才能改变这一切,让全家人过上殷实富裕的生活。
20岁时,辛清平开始了红枣的收购,这是他生在枣乡、长在枣地能想出的唯一方法。他先把本村村民的枣儿按市场价格收存,等到城里来了收购者再转卖出去,从中可以赚得一点点收益。收入微薄但总算是另辟蹊径所得,这给了他信心。辛清平相信,只要能把这些真正的山珍送出去,这条红枣之路就可以走得更宽阔。抱着这样的信念,他扩大了收购范围,从本村扩大到本乡再扩大到其他乡镇,他蓄积了不同品种的红枣。外地采购商到他这里来可以随便挑选,慢慢地,商家也多起来,销售一年比一年好,收入也逐年增高。由此,家里渐渐走出了穷困,父母紧锁的眉头也舒展开来。
几年后,凭着与外界同行的信息交流,辛清平开拓了思路,准备开办红枣加工企业。2005年,他赴外地学习红枣加工技术,同时学习创办企业的经验。一年扎扎实实的学习与考察,使他掌握了核心技术,于次年投资30多万创建了一个700平方米的浩民红枣加工厂,引进和建造清洗器、烤房、烤炉、加工车间及库房等专业设备及厂房,也为本村40余名村民带来了就业机会。在他马不停蹄地指导和安排下,当年下半年就加工出马牙枣、烤枣、蜜枣、枣加核桃等丰富的产品,并逐年销往山西、陕西、河北、河南等省市,从此为村民引来了一条脱贫路。随着用工人数的增加,本村17户和邻村13户村民陆续吸纳进来。而自己的父母、弟弟、妹妹也加入其中成了他得力的帮手,全家人的生活越来越宽裕。
当然,所有事业都不会那么一帆风顺。由于市场调研欠缺,人们对过甜的食品食用量大大减少,致使加工了3年后的蜜枣出现了滞销。从2009年起,连续几年红枣由于雨天等灾害,产量大降,他的加工销售遇到了瓶颈。面对难题,他开始不断思考,寻找新的出路。经过周密的思考与调研,辛清平发现新疆的红枣颗粒大、品相好,深受人们喜爱,于是就把种植地延伸到了新疆。2011年,辛清平与一个朋友合伙在新疆租种了280亩枣林,并建起了收购站兼做收购销售。从次年起他们种植的红枣产量逐年递增,4年间产枣500多吨,获得了丰厚的收入。
辛清平离开的这4年里,家里的加工厂由家人管理经营,但他们还是希望他回来领着干,家乡的父老乡亲们也期盼他的带领。他自己也更加眷恋家乡的山水与土地,家乡浓郁的枣香味永远是不可替代的。2015年底,他回到了家乡,继续着他“领头羊”的职责。
回乡后,村里人只要打电话要求收枣,辛清平就会安排人上门过秤,换把锁子就完成了交易,可枣子依然存放在枣农家里,因为他的厂子太小,远远装不下已收购过量的货物。大批收回的红枣已堆满了院子,其他的实在无处可存放,急得他夜夜难眠。乡政府了解到这一情况,积极为他提供场地,让他大舒了口气。之后,县、乡政府为他提供资金贷款,支持他把工厂扩建到3000平方米的大厂,增加了设备与厂房。新厂建成后还能为80余名农民提供就业机会,让更多的人脱离贫困。
看着即将建成的厂房样貌,辛清平的内心难以平静,他把这份党和政府的关怀与支持默默地埋在了心底,化为积极的行动,成为回馈百姓与社会的巨大力量。
为了让加工厂管理到位,辛清平向成熟企业的管理者请教,从有经验的朋友那里取经,整理出了一套简单易行的管理模式:收入计件,多劳多得。至于检查质量、提高品质等方面,他也不断向员工们灌输新的理念,让他们站在用户角度去思考问题。
辛清平用自己踏实、纯朴与真诚的性格影响和感染着员工们。无论员工们谁家有困难,他都会去关心、照顾和支持。在工资之外,辛清平还给职工们每天两餐的福利,逢年过节还会发放小礼物。这笔隐形的收入虽不多,却深深温暖了员工们的心。如今,每日里加工的场景紧张繁忙,却也井然有序,从清洗到质检、从烘干到再质检,直至最后包装,工人们在每一个品种、每一道工序都做到了严格认真。辛清平用一颗最赤诚的心,筑建出一家家、一户户走出贫困迈向小康的坚实路基。
去年,辛清平的浩民红枣加工厂就为全乡枣农销售100万公斤,占全乡红枣销售总额的40%,成为全县带领农户脱贫数量最多、影响最大的红枣加工企业。
如今,辛清平的企业加工出的产品,已通过淘宝、天猫、拼多多等电商平台建立网络销售,销售范围覆盖全国大部分省市。未来,他希望把自己的企业打造成品牌企业,赢得更好的市场和声誉,把家乡的红枣销往国外,让世界人民享受到中国山西永和县大红枣的甘甜与醇香。
(高雪梅)
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