临汾新闻网讯 (记者 王小庚)日前,记者从位于市区南外环的山西丰禾田园农业开发公司羊肚菌人工培育种植基地获悉,以公司总经理赵小辉为首的技术团队历经两年多时间,矢志不渝从未间断的课题研发与育种实践,羊肚菌人工种植最终宣告成功。这一技术成果在我市乃至省内都属首次,实属不易。
正所谓物以稀为贵。由于野生羊肚菌产量有限,其中绝大部分都用来出口欧美发达国家,剩余一小部分流入高档酒店。直到2013年,我国人工种植羊肚菌技术才取得突破性进展,更为成熟的种植技术令市场化的培育生产变为可能。正是从这时起,赵小辉对人工种植羊肚菌产生了浓厚兴趣。
“羊肚菌市场需求大,利润也相对丰厚。人工种植一旦在我市试验成功,就可以进行更大范围地推广。”可这又谈何容易?“娇贵”的羊肚菌对所处环境的温度与湿度都有特定的要求,温度不能超过25度,湿度不能低于65度。经过反复比对探索,不间断地外出学习交流,期间更记不清失败过多少次,最终在不断汲取经验教训的基础上,赵小辉在自己的实验田里成功种植出了羊肚菌。
赵小辉告诉记者,人工种植成功只是企业规划的第一步,接下来自己会做一个羊肚菌示范基地,然后采取公司+农户的模式,进一步扩大规模,带动周边更多农户一同分享技术红利。
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