在巩固玉米、林果业、中药材、草食畜四大主导产业基础上,该县瞄准“高科技、高标准、高效益”的目标,以农业生产区域化布局、规模化发展、集约化经营为方向,以借水行舟、借才引智为手段,在“院县共建”、“缔结友好县”等活动中,先后与上海光明乳业、山东苍山县、山西省林科院、山东青岛、运城垣曲合作,连续三年每年投入3000万元农业科技调产专项资金,大力实施有机蔬菜、优质核桃、高山绿茶、种桑养蚕、高效畜牧五大科技调产项目,加快推进了“南抓蔬菜养桑蚕,北上养殖扩基地,东扩连翘和烤烟,中强奶牛建茶园,全县核桃搞试验”的产业发展规划。
该县在冀氏镇集中连片建设万亩蔬菜生产基地,新建温室大棚500个。积极发展种桑养蚕,发展优质桑园面积300亩,养蚕500张。在养殖业上,做大做强了唐城镇义宁村千头猪场、李家沟村万只鸡场;杜村乡郭庄村创业养鸡专业合作社,养鸡规模突破5万只,发展了投资达100余万元的阳光养猪专业合作社、兰星养羊合作社等11家合作组织;巩固了宋店、小黄等12个肉牛育肥小区和飞岭、和川等7处大型养猪场建设,重点抓好和川、高壁等优质荷斯坦奶牛养殖示范基地建设。建成了一批规模大、质量优、流通活的肉蛋奶生产集中供应基地。该县还发挥东部山多坡广、气候适宜的自然有利条件,大搞野生连翘的抚育和荒山种植,加快GAP种植基地和优质产品基地建设,打造原产地优质品牌。目前,全县有野生连翘面积100余万亩,中药材种植面积达到6.7万亩,其中连翘人工种植5.7万亩。稳步扩大优质烤烟生产,优质烤烟达到4000亩。以孔村、飞岭茶叶示范基地为依托,辐射带动周边村庄和重点户发展,全县发展优质高山绿茶500亩。该县引进和培育晚花早实优质丰产核桃品种和防冻技术措施,改变了晚霜不产核桃的传统,发展优质核桃1万亩,使核桃生产作为全县林业产业化的一个拳头项目。同时搞好种苗繁育基地建设,在柳树沟村新建大型种苗繁育基地1000亩,努力由林业大县向苗木大县迈进。
该县在发展现代农业的进程中,以产业结构调整为带动,一个个农民专业合作社如雨后春笋般应运而生。杜村乡郭庄村农民李先根,2008年受金融危机影响返乡后,他与村里其他返乡村民一拍即合,决定选择能长远发展的联合致富项目。他们立足当地玉米品质优价格低的优势,适宜发展养殖的优势,到相毗邻的长子县了解养鸡的经营、收入、管理等方面的情况,还到河南进行了考察学习。于是他们9户农民通过乡、村统一协调,用自己的高产田兑换回交通便利的场地,联合办起了养鸡合作社。他们有固定的销售渠道,河南收购商每3天准时来拉一车鸡蛋,还送来了精饲料,全部是现金交易。现在蛋鸡规模已经发展到5万只,每天能产3000公斤鲜鸡蛋,每天毛收入两万多元。5万只鸡年利润可达150万元,一年半就能收回全部投资。这只是安泽发展合作组织,促使农业生产效益加倍释放的一个缩影。如今,全县在各类产业上共建立农民合作社组织75个。安泽农民正是通过自觉、自发、自主、自愿集资入股成立了“专业合作社”,资金“抱团”,生产“集团”,提高了组织化程度,增强了抵御市场风险的能力,促进农业生产的专业化、规模化、集约化发展,成功地走出了一条“建一个组织、兴一个产业、活一方经济、富一批群众”的特色农业富民之路。
发展现代农业,培育龙头企业是重要手段。中药材是该县四大主导产业之一,该县在府城农副产品加工园区成立了与此项产业相链接的时珍中药材开发有限公司。在这里记者看到,刚刚收购回的湿连翘被送到这里统一加工,工人们在30个大型烘干房,正忙碌着进行机械化操作。该公司主动与山东、四川、哈尔滨等地制药厂直接联系,签订长期购销合同,使安泽县野生连翘采摘、加工、销售一条龙的生产经营模式,保证了连翘产业的蓬勃发展。
府城农副产品加工园区内,还重点培育出与其他产业相链接的润祥农贸、益家康乳业、天乙饲料等9家民营龙头企业,随着这些企业产业链的不断延伸,产品附加值的提高,现已开发出9大系列100多个品种,园区现年产值可达3.5亿元,转移劳动力2500余人。而在南部的冀洲生物科技有限公司,年产6万吨的乙醇项目已正式投产,可消化当地玉米7.8万吨。在农业经营产业化的道路上,该县已形成了推行“公司+基地+合作社+农户”的生产经营模式。
该县积极开展了国家无公害农产品、绿色食品、有机食品、国家地理标志产品认证,致力打造“生态安泽”特色品牌。目前,已有玉米、青椒、苦菜、核桃等7个农产品获得国家绿色认证,推出了五大系列百余种绿色产品。另外,5户农民专业合作社,围绕“荀子故里”地方特色,还申请了“荀河”、“荀山”、“荀硒香”、“茂清”、“将军沟”等商标。
科技调产的持续深入,农民专业合作社的健康成长,农副产品加工企业的不断壮大,农业品牌的不断涌现,让安泽的现代农业显现出无限生机和活力。截至2009年8月底农民人均年纯收入达到3836元,同比增长10.5%,农民群众“生产发展、生活宽裕”的美好愿景正逐步变为现实。(山西日报记者 杨木林 通讯员 卢青泰 魏建云 高凌飞)
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