手足情深

吕锦春

　　今年的清明节和周六、周日连在一起，时间相对较长。我专程回老家祭祀已故父亲及先祖，顺便也和年迈的母亲待了数日。母亲年事已高，平日里多数时间都由年过花甲的哥哥来照顾。本来，我原想在短暂的几天内，照顾照顾母亲，尽尽孝道，也让哥哥歇歇。实际中，哥哥不但没有让我“替他”照顾母亲，反而连我也照顾了几天!

　　哥哥是我们姊妹弟兄中的老大，他从小就主动和父母负担家庭事务，并照顾着我们姐弟。在我童年的记忆中，哥哥一直很严厉，有时我们不怕父母却很怕哥哥。长大后才知道，哥哥对弟妹的严厉是“表面”的，其实都是为了当时还不懂事的弟妹健康成长。这次回老家，哥哥在生活上对我无微不至的关怀，让我又一次深感手足情深。

　　跑街串巷买蒿籽面。我从小就很爱吃由蒿草种子磨成面粉，然后再加点白面或玉米面混合做成的面条，老家叫蒿籽面。近年来，由于白面供给有余，蒿籽面老家人吃得少了，在当地市场上也就很难买到。哥哥为了给我买到蒿籽面，满足我年少时吃的记忆，多次在大街小巷，打听哪里卖蒿籽面，并不顾椎间盘突出带来的腰疼，按街坊邻居提供的“线索”到处徒步寻找。由于信息不准，哥哥跑了很多地方都扑了空。但功夫不负有心人，有一天，终于在一个很偏僻的小巷里，哥哥找到了一家卖蒿籽面的小作坊。哥哥知道我清明节要回家，提前几天就买回了几袋做成的蒿籽面条，放在冰箱等我回来享用!哥哥怕我做蒿籽面掌握不好火候，每天早晨他亲自给我下好面条，自己却连尝也不尝一口，直说自己不爱吃!端着哥哥亲手做成的蒿籽面条，望着哥哥惬意的表情，我嘴里享用着美味，心里享受着真情!

　　匆匆忙忙生豆芽菜。老家手工生的豆芽，是在选择好豆粒之后，将其盛放在瓷器容器中，然后根据经验去人工控制温度和湿度而生成的。手工豆芽不加任何催生素等化学物质，吃起来不仅口感香而且味道非常好。我和妻子都特别爱吃老家的手工豆芽。哥哥在我回来之前，就忙碌着为我们开始生豆芽。由于自然温度还不高，哥哥就想办法用棉被将容器包裹住，白天将其放在家里有阳光的地方，晚上又将它放到了自己的卧室里，好像呵护着一个襁褓中的婴儿!等我返程的时候，哥哥已为我生好了一袋子色泽亮丽、短小健壮的手工豆芽。这袋子豆芽只不过几斤，但当我从哥哥手中接过它时，觉得它的分量很重很重。因为，它不仅仅是一袋子手工豆芽，而且还蕴藏着弟兄之间深厚的感情!

　　在老家停留了短短几天,姐姐和两个弟弟也多次来看我，还给我送来了油糕、豆腐、土豆粉条等家乡特色食品。我在品尝着承载浓浓家乡味道的特色饭菜时，一种深深的手足情时时刻刻都在陪伴着我!