霍州面塑，当地人称之为“羊羔儿馍”，古时的“羊”即是“祥”，有着“吉祥”的寓意。霍州面塑小巧玲珑，做工精巧，式样繁多，每一种花样都有其独特的地方特色及内涵，其寓意深刻，是艺苑中不可多得的一朵奇葩。

    中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，经过几千年的传承和经营，可谓是历史渊源流长，早已是中国文化和民间艺术的一部分。南宋《东京梦华录》中记载：“以油面糖蜜造如笑靥儿。”那时的面人都是能吃的，谓之为“果食”。而民间对捏面人还有一个传说，相传三国孔明征伐南蛮，在渡芦江时忽遇狂风大作，机智的孔明随即以面料制成人头与牲畜模样来祭拜江神，说也奇怪，部队安然渡江并顺利平定南蛮，因而从此凡执此业者均供奉孔明为祖师爷。随着社会进程的不断发展，霍州面塑最晚在清代就通过民间艺人口传心授进行传承完善，形成了独特的地方特色，并广泛流传于民间。

    霍州面塑一般都要用当地自制的酵母醒发制作，以保持其纯正的麦香味，制作时不放任何化学添加剂，原汁原味，有益健康。

    霍州面塑造型简洁浑厚、朴实雅洁，是自然崇拜、宗教思想、心理意识、造型语言的综合凝聚物。造型一般是外型整洁、概括，内蕴饱满丰富，既有几何直线形式，又有饱含秦汉遗风的适合纹样，还有更加具象的独具民间造型风格的人物、动物、植物形象。将各种不同的造型意识融合一体构成了独特的民俗节日内容，形成了特殊的民间艺术形式。

    据《临汾非遗名录》