临汾新闻网讯(记者 郝海军)春节是中华民族最重要的传统节日。中国人过春节，家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中最重要的内容。但是往往是“嘴的享受，可能带来胃的痛苦”，所以，市民在亲情聚会过后，可要当心惹病上身。

年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品;而吃饺子可以让一家人围坐在一起享受团圆的气氛，所以也很受欢迎……市疾控中心慢性病防控科科长范爱清介绍说，在春节期间，大家一定要饮食有度，忌暴饮暴食，如果连续吃上几天很容易造成肠胃不适、胸闷气急。再加上春节期间，我们北方人喜欢吃一些油炸食品，如此一来，饮食中脂肪、热量极易超标，会造成高胆固醇，诱发心血管疾病。

因此，饮食一定要平衡，每餐进食应荤素搭配，清淡少油。

据了解，春节饮食以荤菜为主，谷类和蔬菜类偏少。特别是在一些北方地区，按照传统，蔬菜几乎难登年夜饭的席面。这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，脂肪、蛋白质严重超标。

肉吃多了，加上运动量少了，很多人会感到皮肤干燥、大便干结，出现便秘，甚至痔疮。这还会让肝胆超负荷运转，胆囊炎、肝炎病情也易加重。

“饮食不过量，冰箱不库存”是春节期间预防肠胃炎的好方法。市疾控中心提示，一旦出现腹泻等症状，体内的电解质就会失衡，如果腹泻严重，出现脱水、体重迅速下降时，需尽快到医院救治，以免延误病情。